Smažené krevety

Ingredience

Krevety

Obalovací směs

Hladká mouka

Sůl

Bazalka

Pepř

Kajenský pepř

Sušený česnek

Oregáno

Salsa (omáčka)

Sojová omáčka

Sladká chilli omáčka

Limetka

Příprava

Obalovací směs: všechny ingredience napsané víše smícháme v míse v které budeme obalovat vlhké krevety)

Oloupané a omyté krevety (ještě mokré) obalíme ve směsi mouky a koření (obalovací směs) poté vkládáme obalené krevety do pánve s rozpáleným olejem (180 °C) a smažíme dozlatova.

Salsa (omáčka) připravíme tak že do misky vlijeme sladkou chilli omáčku přidáme dle chuti sójovou omáčku a podle chuti dochutíme limetkou.

Smažené krevety podáváme s omáčkou a limetkou.

Přejeme Vám dobrou chuť.